中国消费者报武汉讯（记者吴采平）3月13日，湖北记者从湖北省市场监管局获悉，出台该局联合湖北省教育厅、校外湖北省卫生健康委印发了《湖北省校外供餐食品安全管理规范》（以下简称《规范》），供餐管理规范进一步加强学校校外供餐管理，食品保障师生集中用餐食品安全。安全
《规范》明确，湖北教育行政部门对校外供餐管理工作进行指导和监督，出台组织有需求的校外学校严格实行校外供餐单位公开招标采购制度。市场监管部门对校外供餐单位和学校集中用餐食品安全开展监督检查，供餐管理规范依法查处食品安全违法行为。食品卫生健康部门负责加强校园食品安全风险监测，安全指导学校开展食源性疾病预防和营养健康知识教育。湖北
《规范》明确了校外供餐单位的出台食品安全主体责任，对校外供餐单位从业人员管理、校外食品采购、进货查验、原料贮存、食品加工制作、留样配送，以及学校食品接收和查验、食品留样、信息公开公示、宣传教育等均作出具体要求，明确校外供餐单位、学校实行“双留样”管理制度。
《规范》对校外供餐单位的选择和退出条件进行了明确规定，要求校外供餐单位需未发生过食品安全事故，近3年内未因食品安全问题被处罚。鼓励校外供餐单位使用“互联网（物联网）+封签”等技术，确保配送过程安全。
《规范》创新社会共治监督模式，明确学校应大力推行家长“双随机陪餐”制度（随机抽取陪餐家长、随机选定陪餐时间），每学期至少开展2次供餐满意度测评，组织2次家长代表对校外供餐单位进行抽查走访。
此外，对可能出现的食品安全事故，《规范》还明确了应急处置程序和方法。
责任编辑：张林保
中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，为切实保障家用燃气器具使用安全，坚决防范遏制燃气安全事故，上海市青浦区市场监管局朱家角市场监管所按照“安全第一，预防为主”的原则，开展家用燃气器具专项监督检查，筑牢消 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺、万晓东、李建）记者5月16日从北京市市场监管局获悉，推动京津冀协同发展10年来，北京市市场监管局、天津市市场监管委和河北省市场监管局全面落实《京津冀协同发展规划纲要》《深入 ...
中国消费者报长春讯赵思佳记者李洪涛）为进一步提升广大消费者理性消费意识及自我防护意识，“3•15”到来之际，吉林省镇赉县市场监管局大力开展12315进社区、进学校、进商场、进超市、进企业 “ ...
中国消费者报上海讯记者刘浩）12月11日，上海市黄浦区市场监督管理局举办黄浦区商业秘密保护示范区站、点）授牌仪式暨专家智库聘任、“以案说法面对面”活动。活动中，瑞金医院等7家企业及广慈-思南国家转化医 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚）近日，市场监管总局批准发布GB 23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第2号修改单以下简称第2号修改单），将于2025年3月1日起实施。其中，“ ...
中国消费者报福州讯记者张文章）为推进地理标志培育运用、保护共治工作，提升地理标志知晓度，4月29日，福建省福州市市场监管局知识产权局）举办“上春山，打开绿色地理标志”福州市地理标志实景发布体验活动，对 ...
